25 Mart 2017 Cumartesi

Salatalığın Faydaları





















Salatalık (Cucumis sativus)


Salatalık, Kabakgiller ailesinden (Familia: Cucurbitaceae) bir yıllık bitkidir.

Salatalığın Faydaları Nelerdir?


Salatalık halk ağzıyla hıyar şuan ki belli çıkarımlara göre hint yarım adası kökenli olduğu düşünülüyor.Salatalığı yenilebilir kabuğu ve çekirdekleri vardır ve besin açısından çok yararlıdır.Salatalık genelde çiğ olarak tüketilir fakat salatalık dolması gibi yemek olarak da pişirilebiliyor.

Yapılan araştırmalarda gösteriyor ki, salatalık tüketmek, sağlık açısından son derece faydalı. Salatalığın faydalarına, kısaca değinelim.

  • Karaciğeri ve böbrekleri çalıştırarak bol idrar söktürür.
  • idrarla birlikte, vücuttaki üre asidi ve ürat tuzlarını eritip dışarı atar.
  • İçerdiği kükürt sayesinde, kanı temizler.
  • Bol miktarda, vitamin ve madeni madde içerdiği için cildin taze ve pürüzsüz olmasını sağlar. Cildi bir tonik gibi temizler.
  • Et yemeklerinin verdiği susuzluğu giderir.
  • Kabızlığı önler.
  • Böbrek ve kalp hastalıklarında vücutta biriken suyun atılmasına yardımcı olur.
  • A, C, B1 ve B2 vitaminleri ile fosfor, demir, kükürt, manganez ve protein içerir.
  • Basura iyi gelir.
  • Harareti keser.
  • Sinirleri yatıştırır.
  • Yorgunluğa ve uykusuzluğuz iyi gelir.
  • Romatizma ağrılarını hafifletir.
  • Kolesterolü düşüren salatalık kalp ve damar hastalıklarına vücudu korur.
  • Vücudun enfeksiyonlara karşı direncini arttırır.
  • Bağırsak iltihabına faydalıdır.
  • Gut hastalığında faydalıdır.
  • Ter bezlerinin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
  • Güneş lekelerine iyi gelir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder