3 Aralık 2018 Pazartesi

Vitamin-A Eksikliği

Diyetle alınan vitamin-A emilimini alkol, ilçlar (kortizon, demir, mineral yağlar) vitamin-E yetersizliği ve fiziksel egzersiz olumsuz etkiler. %90 oranında karaciğerde, geri kalan %10 oranında böbreklerde, akciğerlerde, gözlerde ve yağ dokuda depolanan vitamin-A, emilim eksikliğini tamamlamaya çalışır.

A Vitamini Eksikliğinin Etkileri

A vitamini eksikliği
  • Vitamin-A eksikliğinde loş ışıkta görme bozulur (gece körlüğü,tavuk karası).
  • Gözler hassaslaşır; kurur ve kızarır.
  • Çabuk yorulma ve ileri evrelerde kornea ülseri oluşur.
  • Vücudun bağışıklık sistemi (immün sistem) zayıflar. Hücresel savunmayla fonksiyonel T-Lenfositler'i ve antikor üreten B-Lenfositleri azalır. İmmün sistem için zorunlu Timüs Bezi ve dalak'ta atrofi oluşur.
  • Kanser riski artar. Meme kanseri, akciğer kanseri, rahim ağzı kanseri (serviks kanseri), prostat kanseri, gırtlak kanseri ve mide kanseriyle vitamin-A eksikliği paraleldir.
  • Deri kurur ve kepeklenir.
  • Kıl kökleri, özellikle, kolların arka yüzeyinde kabarık ve belirgindir. Saçlar kurur ve çatlar.
  • Sümüksü salgı üreten akciğer bronşları, sindirim kanalı, vagina ve ağız içi doku hücrelerinde enfeksiyona uygun problemler oluşabilir. Vitamin-A eksikliğiyle saç ve deride bulunan keratin proteini salgılanmaya başlayarak, hücrelerin yeraldığı bölgeye bağlı sertleşme ve kuruma oluşur.
  • Kemik hücrelerinin faaliyetlerine etkisiyle kemiklerde kalınlaşma ve kemikten geçen sinirlerde sıkışmalar gerçekleşir.
  • Halsizlik, bitkinlik, uykusuzluk, tat ve koku alma duyusu bozuklukları ve iştahsızlık belirir.
  • Adet düzensizlikleri, dişeti hastalıkları, böbrek taşları, kulak sorunları ve akne oluşur.
Gelişmiş ülke toplumlarında yaşayan insanların karaciğerlerinde 2 yıl süresince yeterli vitamin-A depolandığı gözlenmiştir. Yoksulluğun ve açlığın yaşandığı toplumlarda ise, vitamin-A eksikliğinin oluşturduğu hastalıklar yaygındır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder